おうしゅうまるかじりの日 【水沢店:グルメ】
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2019年 3月 4日 11:31:36
こんにちは!いつも岩手リオンスタッフブログをご覧いただきまして、
ありがとうございます。
みなさま、「おうしゅうまるかじりの日」という日があるのはご存知でしょうか?
昨年4月1日に毎月第4土曜日を「おうしゅうまるかじりの日」とする、
と定められたそうで実は奥州市民である私もついこの前まで知りませんでした。。
市民が地産地消について考え、
行動する日としてその日食べる食材を地元産にしてみる、
地元の伝統食を作ってみるなど意識する日を設けたのだそうです。
ちなみに今月の第4土曜日、我が家では「奥州はっと」を予定しています♪
何年か前、奥州市内の武家屋敷めぐりをした際に
「奥州はっと」がふるまわれたのですが、
お餅と同じように、きな粉があったり納豆があったりと種類が豊富でした。
実家では汁物でしか食べる機会がなかったので、びっくりしました!
とても美味しかったので、その日も様々な味で作ってみようと考えています(^^♪
奥州市に限らず、みなさまのお住まいの地域で
伝統食と呼ばれるものはどの位あるのでしょうか?
周りの方に聞いてみると意外と新たな発見が生まれたりしますよ。
こんな珍しいものがあったよ、というお話が聞けるのを楽しみに、
スタッフ一同、お客様のご来店をお待ちしております!
by みっち